Naast het creëren van een bruisende ontmoetings- plek wil Bardok een springplank zijn voor ‘jonge’
ondernemers met ‘goesting'.
Concreet kunnen startende horecaondernemers één of meerdere dagdelen per week onze keuken
voor hun rekening nemen en worden zij hierbij
ondersteund door het Bardok team. Zo krijgen zij de kans om op een laagdrempelige manier hun foodconcept uittesten.

Elke dinsdag
Djannah Food | Marokkaanse keuken

Elke vrijdag
Zempanadas | Argentijnse keuken

Elke 1ste en 3de Zaterdag
Crème Fresh | Sharing dishes

Zondag (om de 2 weken)
Su Lobi Food | Surinaamse keuken